monitor jul 2023 3Názov: Vozíkom neškodí ani tak zima, ako časté výkyvy teploty
Autor: Vladimír Maťo
Vydavateľ: Systémy Logistiky, Apríl – Jún 2023, 1214-4827
Jazyk:
slovenský
Anotácia: Mraziarenské sklady patria z pohľadu prevádzky k najnáročnejším pracovným prostrediam. Zima a vlhkosť zvyšujú náchylnosť strojov na opotrebenie a zároveň kladú zvýšené nároky na personál. Kým obsluhu chladiarenského skladu väčšinou zvládne aj bežná manipulačná technika, obsluha mraziarenského skladu vyžaduje špecifický prístup. Jednou z odlišností je prevedenie elektroinštalácie, najmä káblov. Pri vozíkoch s elektrickým pohonom je typická efektívnejšia tepelná izolácia a použitie  lítium-iónových akumulátorov, ktoré sú menej náchylné na pokles kapacity. Z hľadiska prevádzky je manipulačná technika náchylná hlavne na prudké zmeny teploty a s tým spojenú vlhkosť. Efektívne vybavené sklady by tak mali mať samostatnú flotilu vozíkov na prácu v mraziarenskej časti a na suchý sklad. Podstatný je aj správny typ techniky a pravidelná údržba zariadení. Zvýšenú pozornosť si okrem samotnej manipulačnej techniky vyžaduje aj konštrukcia mraziarenských priestorov.
Kľúčové slová: mraziarenské sklady, manipulačná technika, prevádzka, nároky
Spracoval: Ing. Martin Zuzaniak / KCMD, FPEDAS, Žilinská univerzita v Žiline
Zaradené: júl 2023